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La nuez moscada molida es una especia obtenida al triturar las semillas secas del fruto del árbol de nuez moscada (Myristica fragrans). Conocida por su sabor cálido, dulce y ligeramente picante, la nuez moscada es una especia versátil utilizada en una variedad de platos, tanto dulces como salados. Es ideal para añadir profundidad y complejidad a postres, salsas, sopas y platos de carne.
La nuez moscada molida no es conocida por contener alérgenos comunes.