Peso:

5kg

Los frijoles colorados, también conocidos como frijoles rojos, se ofrecen en un envase de 5 kilogramos. Estos frijoles tienen un color rojo vibrante y una forma redonda, con una textura firme y un sabor robusto. Son ideales para una variedad de preparaciones culinarias, como guisos, sopas, chili y ensaladas. Su capacidad para absorber sabores y mantener su forma después de la cocción los convierte en un ingrediente versátil en la cocina.

Alérgenos:

Los frijoles colorados generalmente no contienen alérgenos comunes. No obstante, se recomienda revisar la etiqueta del producto para confirmar la ausencia de contaminación cruzada con otros alérgenos durante el procesamiento. Si tienes alergias alimentarias específicas, verifica la etiqueta o contacta al fabricante para obtener información adicional.

Propiedades nutricionales

  • Ricas en proteínas vegetales, que son esenciales para la construcción y reparación de tejidos, y para el funcionamiento del sistema inmunológico.
  • Altas en fibra dietética, que promueve una digestión saludable y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
  • Buena fuente de minerales, como hierro, fósforo y folato, que apoyan la salud general, la producción de energía y la formación de glóbulos rojos.

Modo de uso

  • Preparación: Aunque las lentejas suelen cocinarse más rápido que otras legumbres, se recomienda enjuagarlas antes de cocinarlas para eliminar cualquier suciedad o impurezas.
  • No es necesario remojarlas previamente. Cocina las lentejas en agua fresca o caldo durante aproximadamente 20-30 minutos, o hasta que estén tiernas.
  • Pueden ser utilizadas en sopas, guisos, ensaladas, o como acompañamiento en diversos platos. Ajusta el tiempo de cocción según la textura deseada.

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