Garbanzos

Peso:

1Kg

Los garbanzos son legumbres nutritivas y versátiles que vienen en un envase de 500 gramos. Con su sabor suave y textura cremosa, los garbanzos son ideales para una variedad de platos, desde guisos y ensaladas hasta hummus y sopas. Estos granos tienen un color beige claro y pueden ser utilizados tanto secos como cocidos, dependiendo de la receta. Los garbanzos secos requieren remojo y cocción antes de su consumo, mientras que los garbanzos en conserva están listos para usar.

Alérgenos:

No contienen alérgenos.

Propiedades nutricionales

Ricos en proteínas vegetales, que ayudan en la construcción y reparación de tejidos y en la función del sistema inmunológico.
Altos en fibra dietética, que contribuye a una digestión saludable y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.
Fuente de minerales esenciales, como hierro, magnesio y zinc, que apoyan diversas funciones corporales, incluyendo la producción de energía y la salud ósea.

Modo de uso

Garbanzos secos: Remoja los garbanzos en agua fría durante 8-12 horas o toda la noche. Después del remojo, escúrrelos y enjuágalos antes de cocinarlos en agua fresca durante 1-1.5 horas, o hasta que estén tiernos.
Pueden ser añadidos a guisos, ensaladas, o utilizados para preparar hummus y otros platillos.
Son ideales para ensaladas, sopas y guisos sin necesidad de cocción adicional.