Peso:

30g

La cebolla granulada es una forma deshidratada y finamente procesada de cebolla, que conserva el sabor característico de la cebolla fresca en una forma conveniente y fácil de usar. Se elabora a partir de cebollas deshidratadas y molidas hasta obtener pequeños gránulos que aportan un sabor dulce y robusto a las comidas. Ideal para sazonar carnes, salsas, sopas, guisos y aderezos, la cebolla granulada es una excelente alternativa a la cebolla fresca cuando se busca simplicidad y duración en la despensa.

Alérgenos:

La cebolla granulada no es conocida por contener alérgenos comunes.

Propiedades nutricionales

  • Rica en compuestos antioxidantes, como los flavonoides y los sulfóxidos, que ayudan a proteger el cuerpo del daño celular.
  • Propiedades antiinflamatorias, que pueden ayudar a reducir la inflamación y apoyar la salud general.
  • Fuente de vitaminas y minerales, como vitamina C y manganeso, importantes para la función inmunológica y el metabolismo.

Modo de uso

  • La cebolla granulada se puede añadir directamente a tus recetas durante la cocción. Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Espolvorea la cantidad deseada sobre carnes, sopas, salsas y guisos al principio de la cocción para que libere su sabor. Generalmente, se recomienda usar aproximadamente 1 cucharadita de cebolla granulada por cada porción de comida, aunque la cantidad puede ajustarse al gusto personal.
  • Para una disolución más rápida, puedes mezclar la cebolla granulada con líquido (como agua o caldo) antes de añadirla a la receta.

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