Peso:

50g

El sazonador de carne es una mezcla de especias y hierbas cuidadosamente seleccionadas para realzar el sabor de todo tipo de carnes, como res, cerdo, pollo o cordero. Generalmente, incluye una combinación de ingredientes como sal, pimienta negra, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón dulce, comino, cilantro, hinojo, cayena, laurel y aumentador de sabor (SIN 621) . Ideal para parrilladas, asados y guisos. Este sazonador es un aliado perfecto para dar un toque especial y sabroso a tus preparaciones de carne.

Alérgenos:

Es crucial leer la etiqueta del producto para identificar cualquier alérgeno potencial y evitar reacciones adversas en personas con sensibilidades alimentarias.

Propiedades nutricionales

  • Fuente de antioxidantes, gracias a las especias como el pimentón y el ajo, que ayudan a proteger las células del estrés oxidativo.
  • Propiedades antimicrobianas, aportadas por el ajo y la pimienta, que pueden ayudar a mantener la frescura de la carne.
  • Estimulación del apetito, ya que los condimentos realzan los sabores naturales de la carne, haciendo los platos más apetecibles.

Modo de uso

  • El sazonador de carne se utiliza espolvoreándolo directamente sobre la carne antes de cocinarla. Se puede aplicar tanto en seco como mezclado con aceite o jugos para formar una marinada. Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Es ideal para sazonar cortes antes de asarlos, cocinarlos a la parrilla o en la sartén.
  • Puedes ajustar la cantidad según la intensidad de sabor deseada, y es recomendable dejar marinar la carne durante unos minutos antes de cocinarla para que absorba bien los sabores.

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