Peso:

55g

El ajo molido es una forma conveniente de añadir el característico sabor intenso y aromático del ajo a tus platos. Hecho a partir de ajos deshidratados y finamente molidos, este condimento proporciona un toque picante y profundo sin la necesidad de pelar y picar dientes de ajo frescos. Es ideal para sazonar carnes, sopas, salsas, guisos y marinadas, ofreciendo un sabor robusto y versátil en una forma fácil de usar.

Alérgenos:

El ajo molido no es conocido por contener alérgenos comunes.

Propiedades nutricionales

  • Rico en compuestos sulfurados, como la alicina, que tienen propiedades antioxidantes y pueden ayudar a proteger el cuerpo contra el daño celular.
  • Propiedades antimicrobianas, que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y combatir infecciones.
  • Beneficios cardiovasculares, ya que el ajo puede contribuir a la reducción de la presión arterial y el colesterol.

Modo de uso

  • El ajo molido se puede añadir directamente a tus recetas durante la cocción. Utilízalo para sazonar carnes, vegetales, sopas y salsas. Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Para obtener el mejor sabor, agrégalo al principio de la cocción para permitir que se infunda en el plato.
  • La cantidad puede ajustarse según el gusto personal, pero generalmente se recomienda usar 1/4 a 1/2 cucharadita por cada porción de comida, dependiendo de la intensidad deseada.

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